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    关注食品安全,为师生健康保驾护航——增产道小学组织家委会成员及教师代表实地考察监督 ...

    2018-3-9 08:36| 发布者: 冯蕊| 查看: 130| 评论: 0|来自: 天津市河北区增产道小学

           食品卫生安全工作一直是社会、学校、家庭共同高度关注的问题,为保证全校师生的食品安全,把住病从口入关,在开学初,特邀请了各年级的家长与学校工会、教代会的成员,一同前往负责学校午餐的配餐中心——天津市河北区含轩餐饮管理有限公司进行实地考察监督。

                 3月6日上午,他校家委会成员及教师代表,一同前往了天津市河北区含轩餐饮管理有限公司进行实地考察。

           他们首先通过公司设立的风淋区消毒区进入了操作主体区域,干净整洁的环境、操作员一丝不苟的工作状态给考察一行人留下了较好的第一印象。再由公司负责人带领我们分别进入到食材区、清洗区、切割区、操作区、分餐区、午餐放置区、食物检测区等不同区域,映入他们眼帘的是物品摆放有序,操作标准严格,员工配合高效,饭菜科学健康。在不同的时段,工人们有条不紊的进行着不同的工序,为了保证师生能够吃到热乎的饭菜,工人们齐动手,互相合作、相互配合。

            随后,配餐公司负责人与家委会成员、教师代表就学生午餐问题进行面对面的沟通交流,对他们提出的问题一一进行解答和讲解。最后,配餐公司表示,一定按照国家健康标准,按照上级卫生部门和行政管理部门的要求为学生提供安全、优质、可靠的服务,保证让孩子们吃上科学、健康、卫生的饭菜。

            短短的一上午,让他们感受到,配餐中心作为学校的签约服务部门,营养均衡的饭菜与高质量的卫生质量,让他们放心,满意。同时,看到工作人员们认真、高效的工作态度,家委会成员和教师代表们也感到由衷的欣慰。



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